井岡山是中國革命的搖籃。井岡山的紅米飯和南瓜湯哺育了當年的紅軍將士。紅米長于山高水冷的獨特環(huán)境，生長期長，又無污染，內(nèi)含人體所需的二十多種氨基酸、多種維生素及有益微量元素，營養(yǎng)十分豐富。

江西井岡酒業(yè)有限責任公司是井岡山市食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，公司生產(chǎn)的清爽型“井岡牌”紅米酒，正是以紅米為主要原料，配以井岡清泉，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科學手段，在享有“天然氧吧”美譽的井岡山中精釀而成，是井岡山市具特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品。其色澤橙紅，香味濃郁，綿甜柔和，被廣大消費者譽為“紅軍可樂”。

江西井岡酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的紅米酒是經(jīng)國家工商局注冊，在包裝上可以使用“井岡山紅米酒”和“井岡紅米酒”字樣的廠家。請廣大消費者注意辨別，謹防假冒。