新葡京酒店亦是全球少數獲得四項備受矚目的《福布斯旅游指南》五星殊榮的酒店之一。新葡京酒店位于澳門黃金地段，超凡的外型建筑及時尚的室內設計，是澳門的矚目地標建筑。酒店內匯聚了九間寰宇食府，揉合各地佳肴美食，加上酒店對質量的要求及國際標準的堅持，深深地反映出新葡京酒店對服務質素的信念及承諾，務求令所有的客人有賓至如歸的感覺。

澳門新葡京酒店是澳娛綜合度假股份有限公司旗下的超豪華五星級酒店，酒店樓高260米，由遠處已看到新葡京酒店的外貌。酒店由香港著名建筑事務所設計，建筑團隊利用澳門獨特的文化背景，以盛放的蓮花為外型主體，配以面積達5000平方米呈球狀的液晶體顯示屏「萬象球」，獨一無二的原創(chuàng)建筑設計，使酒店成為令人一見難忘的澳門建筑地標。在新葡京酒店內的娛樂場及多間食府已在2007年2月11日開幕，而酒店則在2008年12月正式投入服務。瑰麗堂皇的酒店大堂陳列著不少珍藏的古董和藝術珍品，其中包括一顆令人眩目的鉆石「何鴻燊之星」。此顆為罕見墊型鉆石，達218.08卡，而鉆石更以何鴻燊博士命名，反映出澳娛綜合度假股份有限公司對高標準的追求及對客人的服務承諾。