內(nèi)蒙古罕山食品集團(tuán)有限公司(以下簡稱“罕山集團(tuán)”)始建于1995年，前身是罕山奶茶館，經(jīng)過幾十年的艱苦創(chuàng)業(yè)、開拓進(jìn)取，發(fā)展成為今天具有濃厚蒙古族文化特色的民營集團(tuán)化企業(yè)。

罕山集團(tuán)是集牛羊養(yǎng)殖、肉制品加工、以蒙餐為主的餐飲業(yè)、蒙古族傳統(tǒng)食品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、蒙餐文化傳播推廣為一體的集團(tuán)企業(yè)。

集團(tuán)公司旗下子公司共有五家，初步形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈：

（一）原料企業(yè)——扎魯特旗道老杜蘇木滿都拉養(yǎng)殖專業(yè)合作社創(chuàng)建于2012年，位于扎魯特旗境內(nèi)，擁有專屬牧場和飼料種植基地，為集團(tuán)提供畜產(chǎn)品原料。

（二）生產(chǎn)企業(yè)——通遼罕山肉食品加工有限公司創(chuàng)建于2008年，是以“罕山”牌風(fēng)干牛肉為主肉制系列產(chǎn)品的生產(chǎn)基地，產(chǎn)品暢銷大江南北，成為了通遼家喻戶曉的品牌。

（三）深加工企業(yè)——通遼市特金罕食品加工有限責(zé)任公司創(chuàng)建于2013年，是風(fēng)干牛肉延續(xù)副產(chǎn)品的深加工企業(yè)，主要生產(chǎn)銷售醬制品系列產(chǎn)品及其他副食品。

（四）特色餐飲經(jīng)營企業(yè)——通遼罕山餐飲有限公司創(chuàng)建于2005年，擁有包括罕山奶茶館在內(nèi)的兩家門店，是科爾沁區(qū)老牌餐飲店，提供以傳統(tǒng)蒙餐為主、以中華各大菜系為輔的餐飲服務(wù)。

（五）蒙餐文化主題企業(yè)——內(nèi)蒙古罕山蒙餐文化傳播有限公司（簡稱罕山·傳奇）創(chuàng)建于2018年，主營傳統(tǒng)特色蒙餐外，兼顧技藝傳承、產(chǎn)品研發(fā)、文化交流、學(xué)術(shù)活動在內(nèi)的蒙餐文化相關(guān)活動、特色旅游觀光等，是一家集餐飲經(jīng)營、文化傳播于一身的企業(yè)。