Don Q是源自波多黎各的頂級(jí)朗姆酒品牌，由塞拉耶斯家族（Serrallés Family）創(chuàng)立并運(yùn)營(yíng)，在本土市場(chǎng)占有率高達(dá)70%以上。

Don Q的故事始于19世紀(jì)30年代，塞拉耶斯家族從西班牙加泰羅尼亞遷徙至波多黎各的蓬塞，建立了甘蔗種植園。1865年，家族傳人胡安·塞拉耶斯（Don Juan Serrallés）從法國(guó)干邑地區(qū)進(jìn)口了銅制蒸餾器，正式開(kāi)始朗姆酒的釀造，奠定了塞拉耶斯家族的朗姆酒傳統(tǒng)。

1934年，家族正式推出Don Q品牌，名稱(chēng)靈感源自西班牙文學(xué)名著《堂吉訶德》（Don Quixote），寓意著理想主義與冒險(xiǎn)精神，這也是塞拉耶斯家族最喜愛(ài)的小說(shuō)。

Don Q朗姆酒采用連續(xù)蒸餾工藝，以甘蔗糖蜜為原料釀造。根據(jù)波多黎各朗姆酒法規(guī)，所有產(chǎn)品必須在美國(guó)白橡木桶中陳年至少一年以上。品牌以純凈、順滑的口感著稱(chēng)——其核心產(chǎn)品克里斯塔爾（Cristal）白朗姆酒采用多重蒸餾系統(tǒng)，口感極為純凈細(xì)膩，甚至可以替代伏特加調(diào)制雞尾酒。

Don Q始終堅(jiān)持不添加人工甜味劑，所有風(fēng)味均來(lái)自橡木桶陳年與天然原料。同時(shí)，其蒸餾廠也是加勒比地區(qū)較具環(huán)保意識(shí)、清潔綠色的釀酒廠之一。