腩爺牛腩飯創(chuàng)立于2021年，是杭州味捷品牌管理集團有限公司旗下傾情打造的以精品牛腩飯為主打，結(jié)合各類主食/小食的新潮快餐品牌。公司擁有十余年餐飲連鎖經(jīng)營和戰(zhàn)略規(guī)劃經(jīng)驗，結(jié)合餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，顛覆傳統(tǒng)快餐模式，開創(chuàng)明廚亮灶， 爆款策略，從食材加工到餐桌全程可視化，簡單操作易復制，符合現(xiàn)代的白領消費群體。一碗米飯，半碗牛腩，匠心傳承，老味新作。從甄選食材到處理烹煮每一步都嚴格把關，只為呈現(xiàn)給食客一口“腩”忘的舌尖盛宴。