Mazzer公司成立于威尼斯，自1948年以來一直在生產(chǎn)商業(yè)咖啡磨豆機(jī)，作為一家已經(jīng)擁有幾十年歷史的意大利咖啡設(shè)備制造公司，一直以來其刀盤都得到業(yè)內(nèi)人士的在贊許和追捧，Mazzer的刀盤技術(shù)也與很多磨豆機(jī)生產(chǎn)廠商進(jìn)行合作，他們共同推出優(yōu)質(zhì)的磨豆機(jī)產(chǎn)品。不過過往Mazzer一直都致力于商業(yè)用戶，通過Mini、Jolly/Super Jolly、Kony和Robur等核心型號，在咖啡行業(yè)里建立了耐用性的聲譽(yù)。隨著越來越多的咖啡設(shè)備大佬們都開始將目光轉(zhuǎn)向家庭用戶之后，也開始看到很多咖啡設(shè)備都力求性價比更高、設(shè)計體積更緊湊型等等特點(diǎn)。