花花牛最早可追溯到1955年成立的河南省乳牛繁殖場，其為河南省鄭州種畜場的前身，歷經(jīng)變遷和發(fā)展，“花花牛”品牌于1994年誕生。2009年，花花牛引進(jìn)民營資本進(jìn)行資本重組和企業(yè)改制，進(jìn)入快速成長期。于2018年通過資源整合、戰(zhàn)略重組，成為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，更名為河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司。2023年4月，河南農(nóng)投集團(tuán)摘牌收購花花牛乳業(yè)集團(tuán)26%股權(quán)，合計(jì)持有37.94%股權(quán)，成為其第一大股東，2023年5月完成董事會(huì)改組，花花牛乳業(yè)集團(tuán)回歸國有化。

花花牛目前已經(jīng)發(fā)展成為一家集飼草種植、飼料生產(chǎn)、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工與銷售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)集團(tuán)，目前，花花牛擁有1家致力于高端生態(tài)飼草種植的河南格瑞佳農(nóng)業(yè)科技有限公司，飼草種植面積1.5萬畝；1家年產(chǎn)18萬噸精飼料的河南全赫飼料有限公司；13座自有奶源基地，目前10個(gè)牧場已投產(chǎn)，存欄奶牛近3萬頭，奶源自給率100%；3座乳品加工基地，設(shè)計(jì)日加工能力達(dá)1300噸，產(chǎn)品涵蓋巴氏殺菌乳、發(fā)酵乳、滅菌乳、調(diào)制乳、乳飲料、乳粉、奶酪、冰淇淋、汽水等九大類120余個(gè)品種，依托傳統(tǒng)零售、現(xiàn)代商超、送奶入戶、電子商務(wù)等多種渠道，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋河南全省18個(gè)地市108縣；省外輻射華東、華南地區(qū)并逐步布局全國市場。

花花牛先后加入“國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟”“北京京瓦農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心”，是中國奶業(yè)協(xié)會(huì)選定的“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”生產(chǎn)企業(yè)之一；2019年通過“國家優(yōu)質(zhì)乳工程示范工廠/牧場”認(rèn)證、榮膺“第十一屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)”乳品供應(yīng)商；2022年榮獲中國奶業(yè)協(xié)會(huì)“優(yōu)秀乳品加工企業(yè)”稱號，成為中國航天文創(chuàng)（CASCI）官方合作伙伴，行業(yè)地位不斷提升。