富平縣洋陽柿餅專業(yè)合作社位于富平縣城關鎮(zhèn)褚塬村荊山塬現(xiàn)代農業(yè)休閑觀光產業(yè)園區(qū)中，北連石川河，南接西安閻良飛機城、關中環(huán)線，106省道、涇惠渠從中穿過。東西有京昆、包茂兩條高速公路，交通便利，水資源豐富，土壤肥沃，周邊無任何污染源，天然無公害，是栽植柿子樹、加工柿餅的大型基地。

合作社于2007年7月在工商局登記注冊，始終以“立足富平，服務全國，放眼世界”為合作理念。現(xiàn)有成員1000余人，出資總額279萬元。其中團體成員一戶，專業(yè)技術人員26人，高級職稱6人，并常年與西北農林科技大學聯(lián)合研發(fā)。擁有獨立功能健全的實驗室，100畝柿子試驗基地；300噸柿子、柿餅保鮮冷庫，還有具有自主知識產權的一項省級成果和柿餅加工、包裝兩項專利。通過訂單年加工優(yōu)質柿餅200余噸，輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶5000余戶，成員栽植柿樹36000畝，年產鮮柿20000余噸，加工柿餅2000余噸，成員人均純收入達到11000余元。

合作社以互聯(lián)網(wǎng)為平臺展示產品，以郵政快遞網(wǎng)絡做終端客戶銷售，并于2008年元月通過QS質量安全認證，并直銷香港，銷往北京、上海、廣州、天津、重慶、深圳、西安等全國大中城市，網(wǎng)上銷售也連創(chuàng)新高，均受到消費者的青睞和歡迎。