“喜福來”品牌成立于2000年，喜福來從創(chuàng)立到現(xiàn)在，已經(jīng)是上海乃至全國專業(yè)化生產(chǎn)鹵蛋的企業(yè)。在中國人的生活中，人們對于蛋的內(nèi)涵的挖掘從來也沒有停止過，其中“喜蛋”的概念已被普遍接受，并已成為一種生活方式的印記。用以報喜的紅蛋，已然成為了一種有著深刻內(nèi)涵的傳統(tǒng)喜慶文化。古往今來，娶妻生子是人生一大喜事，喜蛋象征著人類的傳宗接代的成功，是理想生活的象征之一。小小的喜蛋，能使這所有的快樂與親戚朋友、街坊鄰居一起分享，可以說凝聚著幾千年來的中華民俗之風(fēng)。

現(xiàn)在，各大商場貨架上的喜蛋琳瑯滿目。但如何選購，倒是一門學(xué)問。和其它婚慶用品相比，喜蛋價值并不高，但人們普遍很重視。因?yàn)橄驳耙呀?jīng)成為社會日常生活的心理坐標(biāo)。圓潤、均勻、美味、安全這幾大指標(biāo)，不僅僅是對一只喜蛋的基本要求，又何嘗不是人生的基本目標(biāo)？所以沒有人敢對一只小小的喜蛋掉以輕心。然后而市場上的喜蛋也確實(shí)良莠不齊，同樣的“喜蛋”價格相差甚大，有些居然相差一半，至于品質(zhì)，更有天壤之別，讓人無人下手。其實(shí)，除了某些企業(yè)能夠靠管理以降成本之外，大部分企業(yè)的產(chǎn)品價格還是能夠直接反映產(chǎn)品質(zhì)量的狀況。

“喜福來”喜蛋價格不低，但很受顧客的喜歡和信任。“喜福來”系列喜蛋在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品在原材料上的選擇非常講究，所用的雞蛋都是經(jīng)過精心挑選的新鮮雞蛋。采用高溫蒸氣煮后自然脫殼技術(shù)，并用多達(dá)12種品牌優(yōu)質(zhì)輔料精制而成，無任何色素及防腐劑，無任何有毒有害成分，無任何異味，是營養(yǎng)、安全、方便的健康食品。“喜福來”喜蛋的鹵汁是“骨湯口味”，全部采用太太樂雞精、海天醬油、雙橋味精、上海黃酒、白酒等材料，精制而成的獨(dú)特配方，味道鮮美，回味無窮。

食品與人的生命健康密切相關(guān)，注重質(zhì)量當(dāng)然不言而喻?！跋哺怼毕驳霸诎踩l(wèi)生方面自然做得很到位。因?yàn)樯a(chǎn)者懂得，紅蛋不可能重復(fù)消費(fèi)，因此要靠良好的口碑傳遞介紹。正因?yàn)榭恐@種理念支撐，“喜福來”喜蛋才能歷經(jīng)十幾年，越做越大，享譽(yù)全國，成為消費(fèi)者追捧的名品。