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小龍蝦餐飲品牌前十 小龍蝦餐飲行業(yè)10大品牌名錄2026

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十大品牌榜單更新時(shí)間:2026年03月28日(每月更新),小龍蝦餐飲前十品牌榜單由CNPP品牌大數(shù)據(jù)研究院經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)審團(tuán)研究和大數(shù)據(jù)篩選得出,并聯(lián)合Maigoo網(wǎng)發(fā)布最終名單,榜單綜合考慮了企業(yè)實(shí)力、品牌價(jià)值、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、口碑評(píng)論、調(diào)研結(jié)果、消費(fèi)者投票、品牌大數(shù)據(jù)分析等因素,上榜小龍蝦餐飲前十名錄的有:蝦皇、胡大飯館、肥肥蝦莊、文和友、靚靚蒸蝦、松哥油燜大蝦、紅胖胖、聚味瞿記·龍蝦堂、於氏蝦神、巴厘龍蝦,榜單結(jié)果排序不分先后,僅供參考。
1. 蝦皇 (潛江蝦皇實(shí)業(yè)有限公司)
品牌創(chuàng)建于2009年,憑借獨(dú)門(mén)秘方和加工工藝烹制而成的“潛江油燜大蝦”而名,是一家集小龍蝦養(yǎng)殖、餐飲培訓(xùn)、電子商務(wù)等業(yè)務(wù)為一體的多元化經(jīng)營(yíng)企業(yè)。蝦皇是華中地區(qū)頗受歡迎的特色美食品牌,在全國(guó)20多個(gè)省市擁有合作店百余家,年?duì)I業(yè)額突破億元。
2. 胡大飯館 (北京胡大餐飲有限公司)
胡大飯館成立于1999年,全國(guó)連鎖的特色中檔餐廳,將北京美食傳統(tǒng)與新派川菜結(jié)合,以小龍蝦和“一菜一格、百菜百味”的川菜為特色,其主打招牌產(chǎn)品麻辣小龍蝦,并創(chuàng)新開(kāi)發(fā)出“胡大饞嘴蛙仔、胡大水煮魚(yú)、萬(wàn)州烤魚(yú)、秘制香辣蟹、麻辣扇貝”等特色新派川菜,有著“帝都排隊(duì)神店”之稱。
3. 肥肥蝦莊 (湖北肥肥蝦莊餐飲管理有限公司)
肥肥蝦莊創(chuàng)建于2008年,武漢知名的餐飲品牌,是一家主打小龍蝦的連鎖餐飲企業(yè),以味道正宗的油燜大蝦、清蒸大蝦等為代表。肥肥蝦莊立足于武漢,在全國(guó)開(kāi)出近50家連鎖分店,遍布江城,還覆蓋合肥、深圳、西安等城市,已成為武漢小龍蝦餐飲企業(yè)的翹楚。
4. 文和友 (湖南文和友文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司)
文和友成立于2011年,致力于傳統(tǒng)民俗餐飲文化的研究,中國(guó)小龍蝦市井文化代表品牌,專注地域民間小吃,結(jié)合潮流文化,形成“文和友餐飲模式”。擁有文和友老長(zhǎng)沙油炸社、文和友龍蝦館、文和友老長(zhǎng)沙大香腸、文和友老長(zhǎng)沙臭豆腐、MāMāCHá、湘春酒家、六點(diǎn)左右手打吐司、拙藝面點(diǎn)等品牌。
5. 靚靚蒸蝦 (武漢靚靚蒸蝦餐飲管理有限責(zé)任公司)
靚靚蒸蝦始創(chuàng)于2005年,以經(jīng)營(yíng)小龍蝦為特色主題餐飲的大型連鎖餐飲企業(yè),湖北知名的小龍蝦餐飲品牌,旗下主打產(chǎn)品靚靚蒸蝦、油燜大蝦頗受消費(fèi)者青睞,其通過(guò)出品研發(fā)、管理創(chuàng)新、優(yōu)化服務(wù)等一系列的自主創(chuàng)新,為顧客創(chuàng)造絕妙用餐體驗(yàn)。
6. 松哥油燜大蝦 (深圳市百錦豐餐飲管理有限公司)
松哥油燜大蝦創(chuàng)立于2015年深圳,以油燜大蝦為招牌產(chǎn)品的全國(guó)連鎖餐飲品牌,于2017年完成億元人民幣A輪融資,建有產(chǎn)品供應(yīng)鏈實(shí)驗(yàn)基地,以產(chǎn)自于湖北洪湖的小龍蝦,經(jīng)專業(yè)的刷蝦團(tuán)隊(duì)遵循9道清潔工序,剪頭開(kāi)背去蝦線,遵照28道傳統(tǒng)烹飪工序燜制而成,目前旗下?lián)碛谐?0家門(mén)店。
7. 紅胖胖 (江蘇紅胖胖龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司)
創(chuàng)建于2016年,國(guó)內(nèi)頗具人氣的小龍蝦熟食品牌,盱眙龍蝦協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位之一,集半成品小龍蝦、小龍蝦調(diào)料等相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的綜合性企業(yè)。紅胖胖擁有豐富的食品加工經(jīng)驗(yàn),并組建了專業(yè)的食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)和成熟生產(chǎn)線,目前已通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP食品安全認(rèn)證等多項(xiàng)認(rèn)證,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)輻射全國(guó)多個(gè)省份和直轄市。
8. 聚味瞿記·龍蝦堂 (湖南聚味瞿記餐飲管理有限公司)
華中地區(qū)頗具實(shí)力的小龍蝦餐飲連鎖品牌,以秘制蝦、鹵蝦等招牌菜品而聞名,其門(mén)店以小龍蝦、燒烤、湘菜為主,致力于將地方街頭小吃匯聚在一起,并圍繞年輕人需求進(jìn)行場(chǎng)景打造,為食客提供豐富完善的菜品選擇和用餐體驗(yàn)。
9. 於氏蝦神 (盱眙於氏龍蝦餐飲服務(wù)連鎖有限公司)
盱眙於氏蝦神創(chuàng)辦于1988年,盱眙龍蝦連鎖企業(yè)中的佼佼者,以獨(dú)特的配方和精湛的技藝烹制出的龍蝦在國(guó)內(nèi)外享有盛名,以“辣不過(guò)口、麻不傷舌、甜而不膩、清香撲鼻、食之活鮮”為特點(diǎn),先后開(kāi)發(fā)出30多種龍蝦口味、40多種龍蝦調(diào)料,涵蓋十三香、蒜香、香辣、麻辣、泡菜、都梁香、椒鹽、油燜、冰鎮(zhèn)、鹵水等多種口味。
10. 巴厘龍蝦 (武漢市巴厘龍蝦餐飲管理有限公司)
巴厘龍蝦是華中地區(qū)知名的龍蝦連鎖品牌,以其獨(dú)特的烹飪方式和豐富的口味深受食客喜愛(ài),目前其招牌菜包括油燜大蝦、清蒸龍蝦和蒜蓉龍蝦等菜品,憑借肉質(zhì)鮮嫩,風(fēng)味濃郁以及餐廳環(huán)境整潔舒適,服務(wù)熱情周到而聞名。
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